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カフェを建てる

埼玉県飯能在住の友人が働いている、4月から開店した「日月堂」というカフェに行った。

高麗駅から車で数分の国道299号沿いにあり、ウッドデッキからは川が見渡せて、8月の中旬にも関わらず、その暑さを感じさせない。川を見下ろすと子どもたちが川遊びをしていた。秋になったら紅葉も楽しめるだろう。そして店の建物も、ほぼ手作りというから驚いた。

メニューにはサンドイッチやピザ、カレーやドリンクがある。自家製天然酵母の石焼パンもあり、お腹をすかして来ても満足できそう。

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